Tentu! Berikut ringkasan isinya dalam bahasa Inggris: Keramba budidaya tiram berfungsi sebagai habitat yang efektif bagi ikan, sangat mirip dengan struktur alami dengan variasi minimal berdasarkan lokasi budidaya. Penelitian menunjukkan bahwa keramba yang terletak di luar dasar laut ini mengangkat tiram ke atas dasar laut, menyediakan habitat penting dan jasa ekosistem, sehingga menyebabkan peningkatan kelimpahan ikan dibandingkan dengan lingkungan dasar laut yang tidak terstruktur dan terstruktur. Analisis video bawah air mengungkapkan bahwa spesies ikan seperti bass laut hitam, cunner, scup, dan tautog lebih banyak ditemukan di sekitar lokasi budidaya perairan ini. Temuan ini menunjukkan bahwa keramba tiram mempunyai efek serupa dengan terumbu buatan, yaitu meningkatkan kompleksitas habitat di daerah dengan relief rendah dan berpotensi meningkatkan daya dukung spesies ikan yang bernilai ekonomis tinggi. Penelitian ini menggarisbawahi keuntungan ekologis dari budidaya kerang dan menyoroti perlunya studi lebih lanjut mengenai dampak peralatan akuakultur terhadap populasi ikan dan jasa ekosistem yang ditawarkan oleh struktur buatan ini di lingkungan laut. Budidaya tiram keramba terapung dan terendam adalah pendekatan budidaya perairan yang modern dan berkelanjutan, memenuhi meningkatnya permintaan akan tiram berkualitas tinggi sekaligus mengedepankan tanggung jawab terhadap lingkungan. Metode ini melibatkan penempatan tiram di dalam keramba yang berada di atau tepat di bawah permukaan air, untuk mengoptimalkan aliran air dan melindunginya dari predator dasar laut. Prosesnya meliputi pemilihan lokasi yang cermat, pemasangan kandang, penyemaian spat, dan penempatan kandang untuk memastikan kondisi pertumbuhan yang optimal. Manfaatnya mencakup tingkat pertumbuhan yang lebih cepat, tingkat kelangsungan hidup yang lebih tinggi, dan tiram yang lebih bersih, sekaligus meminimalkan dampak buruk terhadap dasar laut. Tantangan seperti kerentanan cuaca ekstrem, biofouling, dan hambatan peraturan masih ada. Teknik budidaya ini lazim dilakukan di wilayah penghasil tiram premium, termasuk AS, Prancis, Kanada, dan Australia. Dengan kemajuan teknologi, budi daya keramba terapung dan terendam siap menjadi lebih efisien dan berkelanjutan, memastikan pasokan makanan laut yang andal dan ramah lingkungan untuk generasi mendatang. Laboratorium Perikanan Milford NOAA memanfaatkan teknologi canggih untuk menyelidiki interaksi ekologis antara budidaya tiram dan spesies liar. Penelitian mereka meneliti bagaimana keramba bawah air melindungi kerang dan mungkin juga menyediakan habitat penting bagi berbagai kehidupan laut. Dengan menggunakan kamera GoPro dan analisis DNA lingkungan (eDNA), para peneliti mendokumentasikan interaksi ikan dengan peralatan tiram untuk mengevaluasi layanan ekologis yang diberikan oleh peternakan ini. Operasi lapangan mingguan melibatkan penggunaan kamera yang dimodifikasi untuk menangkap perilaku ikan dan menganalisis sampel air untuk eDNA guna mengidentifikasi organisme yang tidak terlihat. Temuan awal menunjukkan bahwa baik ikan dewasa maupun ikan remaja menggunakan keramba tiram sebagai tempat berlindung dan mencari makan, sehingga meningkatkan pemahaman tentang keanekaragaman spesies dan penggunaan habitat, sehingga memberikan wawasan berharga bagi pengelola pesisir dan berkontribusi terhadap praktik akuakultur berkelanjutan yang penting untuk meningkatkan kemandirian makanan laut di AS. Chesapeake Oyster Alliance (COA) baru-baru ini memberikan penghargaan kepada Oyster Girl Oysters dengan COA Oyster Innovation Award untuk sistem inovatif berbiaya rendah yang menyederhanakan proses budidaya dengan membalik keramba tiram. Didirikan oleh Lawrence Rudner dan Pamela Getson, Oyster Girl Oysters berevolusi dari hobi menjadi usaha komersial di Harris Creek, Maryland, memanfaatkan sistem keramba apung yang meningkatkan laju pertumbuhan dan rasa sekaligus mengurangi risiko pemangsaan dan pendangkalan. Teknologi pembalikan kandang mereka, yang dilengkapi sistem mekanis untuk memudahkan pembalikan dan pemanenan, mengatasi tantangan fisik tradisional dan bertujuan untuk membuat budidaya tiram lebih mudah diakses. Saat mereka mempersiapkan diri untuk musim mendatang, Oyster Girl Oysters berencana memperluas operasinya dengan menambah 300 kandang, menegaskan kembali komitmen mereka terhadap praktik budidaya perikanan yang berkelanjutan dan efisien. Dengan dukungan COA, mereka bertujuan untuk berkontribusi pada tujuan penambahan 10 miliar tiram ke Teluk pada tahun 2025, menyoroti potensi inovasi dan inklusivitas dalam industri budidaya tiram.
